Нормализовать вес и изменить питание
|
|
За весом (массой тела) необходимо строго следить, стараясь поддерживать его на оптимальном, соответствующем вашему росту, телосложению и возрасту уровне. В литературе встречаются разные таблицы соответствия роста и массы тела, но чаще всего они основаны на формуле: рост - 100. Некоторые авторы приводят варианты формулы в зависимости от телосложения и возраста (например: рост - 100 + У/о от нормального веса).
В настоящее время в развитых странах для этих целей используют индекс ВМI (Воdу Маss Index), который рассчитывают как отношение массы тела (в кг) к росту (в м) в квадрате. Так, для женщины с ростом 1,7 м и массой тела 70 кг ВМI = 70:1, 7^ 24,2. Ваш индекс ВМI не должен превышать 27. Если он более 27, считается, что есть избыточный вес. Если ВМI более 30, врачи говорят об ожирении. ВМI ниже 18 является показателем недостающего веса (болезненная худоба).
Питание должно быть разумным и построено в соответствии с принципом "Есть нужно, чтобы жить, а не жить, чтобы есть". Еще Гиппократ говорил, что пища - это лекарство. Необходимо снизить потребление пищи с высоким содержанием жиров (в частности, жирных сортов мяса) и молочных продуктов, увеличив количество фруктов, овощей и злаковых культур, так как они не содержат жиров. Американские и отечественные врачи-онкологи советуют:
избегать жареной пищи;
- мясо, в том числе куриное, готовить на жаровне (гриле)
или в микроволновой печи без добавления жира (в этой
печи хорошо также готовить рыбу);
- ограничить употребление сливочного масла - в день не более 20-30 г (лучше облегченного);
- не более 4-5 яиц в неделю;
- мясные бульоны употреблять как можно реже;
- молочные продукты должны быть обезжиренные, на ночь принимать стакан кефира;
- заправлять салаты вместо майонеза йогуртом или
кефиром, в качестве приправы к салатам рекомендуется
лимонный сок.
Обратите внимание на книги из серии "Диета и Ваше здоровье" (авторы X. и М. Даймонд и Б. Йенсен; см. список литературы), они помогут подобрать наиболее подходящее для вас питание. Старайтесь не вызывать перегрузки пищеварительной системы, это благоприятно скажется на здоровье, приведет к подъему энергии, выносливости и эффективной деятельности.
Давайте поговорим о том, сколько теперь наш организм должен получать жидкости. Учитывая вероятность появления отеков "больной" руки, следите, чтобы объем потребляемой жидкости не превышал 1,5 л в день, причем желательно принимать ее до 16.00-17.00. После 18.00 прием жидкости нежелателен, можно позволить себе лишь стакан кефира, фрукты.
Врачи-онкологи обращают внимание на необходимость соблюдения водно-солевого режима в предменструальном периоде (объем потребляемой жидкости - до 1 л), это является профилактикой некоторых патологических изменений в молочных железах, матке, придатках.
|
|
|
|
|